Mini-rulouri din file de pui

Se condimenteaza cu sare si piper mini fileurile de pui, apoi se invelesc cu grija in sunca afumata.

Intr-un castron se bat 2 oua cu sare si cu o lingurita de faina. Rulourile invelite in sunca se tavalesc prin ouale batute si pesmet.

Se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei incins.

Pofta buna!