Mix pentru ciocolata calda de casa

de Rocsi in Bauturi, 6 Dec 2019 | 4216 vizualizari

 

De mult timp imi doream sa pregatesc un mix pentru ciocolata calda, insa ori nu aveam timp, ori nu aveam toate ingredientele si renuntam. Acum ca suntem in sezonul rece, am zis ca este momentul perfect pentru asa ceva, in plus, tare aveam pofta de o ciocolata calda, dar de post. M-am inspirat de la draga mea Oana, am facut amestecul, apoi mi-am pregatit o delicioasa ciocolata cu lapte de cocos. Voi puteti folosi lapte normal daca nu o serviti de post si ii puteti pune si un mot de frisca. In plus, puteti folosi aromele ce va plac in acest amestec.

 

INGREDIENTE

  • 150 gr ciocolata cu 50% cacao
  • 4 linguri rase indulcitor din stevie (sau zahar)
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingura plina amidon
  • 1 lingurita rasa pudra de vanilie
  • 1 lingurita rasa scortisoara macinata
Portii: 7
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Mix pentru ciocolata calda de casa:

Rupeti ciocolata bucatele, apoi o puneti in robotul de bucatarie si o maruntiti. Rasturnati ciocolata macinata intr-un bol, puneti cacaoa, indulcitorul si amidonul, amestecati bine. La final incorporati vanilia si scortisoara. Puneti acest amestec intr-un borcan cu capac, il pastrati la loc racoros. Cum pregatiti ciocolata calda? Simplu! Intr-o craticioara rasturnati o cana cu lapte de cocos (sau lapte normal daca nu doriti sa fie de post), adaugati o lingura cu varf din mixul pentru ciocolata. Amestecati cu un tel, apoi transferati cratita pe foc. Invartiti continuu, pana cand ciocolata incepe sa clocoteasca. O sa inceapa sa se ingroasa si o luati de pe foc. O turnati in cana si o serviti cu placere, fie simpla, cu frisca sau topping de ciocolata! Mi-a placut mult ca nu a iesit foarte densa, dar nici lichida, ci undeva intre ele, exact pe gustul meu! Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Mix pentru ciocolata calda de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Barista Max + Espresso Machine

- 1000 lei
2999.99 lei
1999.99 lei

COMENTARII (27)

mirela0911 1

08.12.2019, 10:27

Un mix delicios!

Rocsi 1

08.12.2019, 18:29

Va multumesc mult! Chiar este delicios!

Ancutsa 1

16.12.2019, 10:44

Ce buna si aromata!

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Shake de capsuni