Muffins cu morcovi si zahar brun

de Corinuta in Prajituri, 10 Oct 2013 | 7088 vizualizari

 

Am facut dupa reteta Jamilei, cu putine modificari si injumatatita. Tare bune au iesit, nu foarte dulci dar pufoase:x:x:x

 

INGREDIENTE

  • 200 g morcovi rasi
  • 150 g faina
  • 2 oua
  • 150 g zahar brun
  • 75 m ulei
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 plic zahar vanilat
  • un praf de sare
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu morcovi si zahar brun:

Se amesteca faina cu praful de copt, sarea si scortisoara intr-un bol.

In alt bol se mixeaza ouale cu zaharul brun si zaharul vanilat pana se topesc, apoi se adauga uleiul si morcovii rasi si se amesteca bine.

Se toarna ingredientele uscate peste cele umede si se mixeaza pana la omogenizare.

Se aseaza aluatul obtinut in forme de briose, mie mi-au iesit 12 bucati. Nu le umpleti pana sus pentru ca vor mai creste putin. Se coc briosele aprox. 40-50 de minute la 180 de grade. Verificati cu scobitoarea sa fie coapte.

Se pudreaza cu zahar sau se pot glazura, eu am considerat ca sunt destul de dulci.

Pofta buna!

 

TIPS-URI

1

se pot adauga si stafide in aluat

2

se pot glazura cu o glazura de branza daca va place

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu morcovi si zahar brun" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

 Baghetă cu ceapă crocantă - Rețeta de pâine care te cucerește prin savoare

ieri la 15:46

Cremă de brânză cu cheddar și bacon - Rețeta savuroasă la cuptor

ieri la 13:53

Bruschete cu brânză halloumi - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 10:59

Sendviș italienesc - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 25.02 la 21:00

Maioneză picantă - Rețeta delicioasă pentru un sos perfect

pe 25.02 la 11:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1351 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

56 puncte

Sidy

7 puncte

UrsanMihaela

6 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]