Musaca cu piure

de Ubulika in Porc, 1 Feb 2012 | 5965 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 carne tocata
  • 1 ceapa
  • ardei gras sau ardei tocat la borcan
  • sare,piper,boia
  • usturoi 2 catei
  • bulion
  • 6 cartofi potriviti
  • margarina 2 linguri
  • 50 lapte
  • 1ou
  • patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca cu piure:

Se pregatesc cartofii,se taie cubulete si se pun la fiert.Cand sunt gata punem margarina,laptele,sarea si facem pireul.

Se toaca marunt ceapa si se pune la calit.Punem peste si ardeiul,lasam sa prinda putina culoare apoi carnea tocata  si condimentele .Cand si`a schimbat culoarea tragem deoparte si lasam la racit.Punem oul ,patrunjelul si cateii.

Pregatim o tava unsa cu putin ulei.Punem un strat de pireu si unul de carne tocata,ultimul sa fie de pireu.Facem un amestec de apa cu bulion si turnam peste.Se poate pune putin ardei tocat deasupra pentru un strop de culoare.

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca cu piure" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Musaca de cartofi