Musaca de cartofi cu carnati

de ela in Mancaruri cu carne, 11 Sep 2010 | 13502 vizualizari

 

un deliciu pt pranz sau cina....

 

INGREDIENTE

  • 2kg cartofi,
  • 3cabanosi,
  • 1carnat taranesc,
  • 3cremvursti piept de pui,
  • 200gr telemea de vaca,
  • 50gr cascaval,
  • 3oua fierte tari,
  • 2oua crude,
  • sare,
  • unt,
  • lapte,
  • 3linguri smantana
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de cartofi cu carnati:

Curatam cartofii si ii taiem cubulete,ii punem la fiert in apa cu sare,20minute.Aruncam apa si ii facem piure mixand cu sare,lapte si unt.

Taiem carnatii si cremvurstii rondele.Radem telemeaua si cascavalul,fiecare separat.Ouale fierte le taiem rondele sau le sfaramam cu furculita.

Ungem un vas termorezistent cu unt si il tapetam cu pesmet,apoi punem in el un rand de piure de cartofi,altul de carnati taranesti rondele,branza rasa si apoi ou,din nou cartofi,cabanos,branza,ou,si iar carofi,cremvursti,branza si ou,terminand apoi cu un strat de piure de cartofi.Presaram cascavalul ras deasupra.Punem cateva cubulete de unt deasupra.Se orneaza cu o rosie,dupa gust.

Batem cele doua oua crude cu sare in care punem 50ml lapte si smantana si turnam deasupra compozitiei.Dam la cuptor 60minute,pana se rumeneste frumos .

Se serveste calda,cu salata

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de cartofi cu carnati" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (71)

DIANA B 1

29.09.2010, 17:22

Am incercat si eu asa ceva , a iesit excelent si bunaaaaaaaaa
Multumesc ptr reteta , draga mea BUCATARAS

ela 1

29.09.2010, 18:14

Julie acum am vazut mesajul tau....

ela 1

29.09.2010, 18:15

Onesta,ma bucur daca ti-a placut

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ruladă de clătite cu Nutella și zmeură - Rețeta ușoară și delicioasă

pe 12.07 la 08:02

Hotdog pizza - Cea mai savuroasă combinație de fast food la tine acasă

pe 12.07 la 07:33

Bruschete cu roșii și mozzarella - Rapide și delicioase

pe 11.07 la 07:36

Chec - budincă cu dovlecei -  Gustos și sățios

pe 10.07 la 10:48

Brânză feta cu roșii la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 09.07 la 08:08

TOP
utilizatori

Rocsi

1310 puncte

vasimur

1198 puncte

mirela0911

1000 puncte

mihaelar63

211 puncte

RODIMUR

162 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Lasagna cu piept de pui si ciuperci