Musaca de dovlecei cu carne de pui

de Rahela Velicu in Mancaruri de legume, 12 Iul 2019 | 3467 vizualizari

 

O mancare gustoasa, de vara.

 

INGREDIENTE

  • 2 dovlecei
  • aprox.500 g carne de pui
  • 3 oua
  • 250 g smantana
  • 2 cepe
  • 2 rosii
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper
  • maghiran
  • patrunjel verde
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca de dovlecei cu carne de pui:

Fierbem carnea de pui.

Calim ceapa tocata marunt, adaugam carnea de pui tocata si rosiile date pe razatoarea cu ochiuri mari. Lasam la calit 10-15 minute. Adaugam sare, piper, maghiran si patrunjel verde tocat marunt.

 Taiem dovleceii rondele subtiri. Ungem un vas de yenna cu ulei, asezam un strat de rondele de dovlecei, apoi adaugam carnea.

Acoperim cu alt strat de dovlecei.

Batem ouale cu smantana, adaugam un praf de sare si le turnam uniform deasupra dovleceilor.

Presaram piper si maghiran si dam la cuptor la 200 de grade C, pentru 50-55 de minute. Presaram patrunjel verde. Lasam 20-25 de minute sa se raceasca, apoi portionam.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Se poate face si cu carne de porc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca de dovlecei cu carne de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chifle pentru burgeri - Rețeta perfectă de casă

ieri la 09:58

Spanakopita, placinta sarata cu spanac si branza - Reteta savuroasa de casa

de Rocsi 9

pe 16.02 la 19:46

Shakshuka cu gorgonzola și salam chorizo - Rețeta savuroasă și rapidă

pe 16.02 la 11:13

Cartofi zdrobiți, cu mozzarella - Rețeta simplă și savuroasă

pe 13.02 la 17:25

TOP
utilizatori

mihaelar63

1118 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

182 puncte

Sidy

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]