Musaca taraneasca

de MIMI in Mancaruri cu carne, 14 Dec 2009 | 28356 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 GR CASCAVAL
  • 6 CARTOFI POTRIVITI
  • 300 GR KAIZER
  • 300 ML LAPTE
  • 300 TELEMEA DE VACA
  • 3 CARNACIORI SEMIAFUMATI
  • 4 OUA
  • 50 GR DE UNT
  • 1 LEG.MARAR VERDE
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Musaca taraneasca:

Se fierb putin cartofi in coaja dupa care se curata si se taie rondele.Separat se sfarama telemeau care se amesteca cu o parte din cascaval,cele 4 oua si legatura de marar verde tocat fin.Se taie cubulete kaizerul si carnaciorii.Se unge tava cu unt dupa care se pune un rand de cartofi se pune o parte din compozitia de mai sus ,adaugam kaizerul si carnaciorii,si repetam operatia inca o data.La sfrasit se pune laptele si se baga la cuptor pt circa 35 minute.Cand este aproape gata se pune cascavalul ramas si se mai lasa 5 minute .Se servete calda si cu un pahar de vin alb rece. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Musaca taraneasca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu struguri -  Gust și parfum într-un desert de toamnă

ieri la 15:23

Tartă rustică cu struguri și cremă de brânză -  Gust și savoare într-un desert de toamnă

ieri la 11:23

Spaghete cu ton

de RODIMUR 8

pe 09.10 la 23:37

Ciuperci gratinate, cu spanac și cremă de brânză la cuptor - Un preparat sățios și savuros

pe 09.10 la 10:27

TOP
utilizatori

Rocsi

1334 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Sidy

200 puncte

vasimur

182 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]