Nectar din mix de fructe

Fructele se spală cu multă apă rece. Se rade coaja citricelor, se curața pielița albă. Caisele se rup în două li se scoate sâmburele (sâmburii se păstrează, se va folsi meizul lor la dulceața de caise!). Merele, doar se taie în patru, nu e nevoie să se curețe de coajă sau să se scoate semințele. Fructele se trec prin aparatul de stors fructe și legume Philips. Se obține cca. 1000 ml nectar de fructe. Cu cât sunt mai zemoase cu atât se va obține mai mult nectar.

Spor și sănătate!