Preferata mea! Negresa ciocolatoasa!
INGREDIENTE
Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
- 50 gr margarina Rama
- o cana cu zahar
- o cana cu faina
- 200 ml lapte
- 50 gr cacao neagra
- 4 oua mari
- o lingurita cu praf de copt
- esente de rom/vanilie dupa gust
- pentru decor: sirop de zahar ars/fulgi de ciocolata/ornamente ciocolatoase
33comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Negresa ciocolatoasa:
Punem laptele la fiert, adaugand zaharul, cacaoa si margarina.
Dupa ce a dat in clocot de cateva ori, omogenizam compozitia (daca mai este necesar) si o lasam sa se raceasca treptat.
Incorporam galbenusurile, esentele si faina cernuta si amestecata cu praful de copt. Compozitia astfel obtinuta, o amestecam usor cu albusurile batute spuma (tare), omogenizand totul.
Turnam compozitia intr-o tava de yena, unsa cu putina margarina.
Se coace la foc potrivit.
Dupa racire, se orneaza dupa plac. Pofta buna!
TIPS-URI
1
Se pot adauga in compozitie si fructe deshidratate (de exemplu merisoare)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
COMENTARII (33)
Ciocolatoasa rau! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1798 puncte
1315 puncte
1000 puncte
300 puncte
239 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
