Negresa cu crema de branza dulce si portocala

de RuxyRux in Dulciuri, 3 Feb 2016 | 6411 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Nu va uitati...ca nu va dau :))))) Glumesc... va invit cu drag la aceasta prajitura periculos de buna... stiu c-am zis ca nu mai fac... dar nu reusesc va spun sincer sa ma abtin :))))....asa ca la mine-n bucatarie miroase zilnic a bunatati !:)))))

INGREDIENTE

200 gr. unt gras( 82%)
250 gr. ciocolata 60% cacao
250 gr. faina
200 ml lapte dulce
un praf de sare
50 gr. lapte praf
150 gr. zahar brun
vanilie
4 oua
o portocala maricica coaja si zeama
un sfert de lingurita praf de copt

Crema de branza dulce:

10 linguri de branza dulce ( cremoasa)
3 linguri pline de zahar( sau dupa gust)
3 linguri lapte praf
vanilie
coaja de portocala

RuxyRux

Bucataras Suprem

27 imi place 49comentează

4 reteta favorita

Taguri: negresa cu crema de branza dulce si portocala, retete Dulciuri

Portii: 15

Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Negresa cu crema de branza dulce si portocala:

Este o prajitura extrem de simplu de preparat...insa va garantez ca va bateti pe ea pana la ultima bucatica:)))))....asta-i viata! :D:))))

Intr-un vas larg topim untul la foc mic, apoi in el topim ciocolata, apoi adaugam zaharul, amestecam pana se omogenizeaza compozitia. Turnam usor amestecand cu un tel, laptele dulce, sucul de portocala si coaja, vanilia, apoi ouale pe rand amestecand bine dupa fiecare.

Adaugam laptele pudra, praful de sare, faina si praful de copt.

Preparam crema de branza amestecand ingredientele si potrivind-o de zahar dupa gust.

Ungem forma cu unt, turnam aluatul si din loc in loc punem crema de branza cu o lingurita si coacem prajitura pana trece testul scobitorii.

Eu am lasat prajitura la 180 de grade timp de 20 de minute apoi la 170 de grade pana ce a fost gata.( a stat mai bine de 45 de minute)

Daca doriti puteti sa o pudrati cu zahar pudra vanilat....sau\si cu fulgi de cocos(daca ii iubiti)...

Daca ti-a placut reteta noastra "Negresa cu crema de branza dulce si portocala" nu uita sa-i faci un review.