Negresa de post cu esenta de rom si stafide

Se da drumul la cuptor.

Se mixeaza apa cu zaharul pana acesta din urma se topeste. Se adauga si restul ingredientelor si se mixeaza totul

Se pune in tava tapetata cu hartie de copt si se coace la foc mediu pana trece testul scobitorii.

Cand se raceste se pudreaza cu zahar sau nuca de cocos.

Se portioneaza rece.

Pofta buna!