INGREDIENTE
- 200 g faina
- 100 g zahar
- 1 lingurita de bicarbonat de sodiu
- 1 plic zahar vanilat
- 100 g nuca macinata
- un praf de sare
- 1 lingurita cu varf cacaao
- 200 ml apa
- 50 ml ulei
- esenta de rom
- 2-3 linguri gem (eu am pus de cirese)
- 60 g ciocolata neagra + 2 linguri cu apa
- zahar pudra pentru deasupra
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Negresa rapida de post:
Intr-un bol punem ingredientele uscate ( faina cu bicarbonatul de sodiu, zaharul si zaharul vanilat, nuca macinata ( eu am maruntit-o cu facaletul pe o folie de copt), cacaoa si praful de sare, peste toate acestea am turnat apa, uleiul si esenta de rom si am amestecat usor cu un tel. Dupa ce s-au omogenizat toate ingredientele punem gemul, iar cu o spatula amestecam usor.
Separat intr-un bol micut am pus ciocolata neagra cu cele 2 linguri de apa la microunde cat sa se topeasca si o turnam alaturi de celelalte ingrediente, amestecam din nou si turnam totul intr-o tava cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit pana observam ca deasupra este tare, dar pentru siguranta facem testul cu scobitoarea. Pudram cu zahar pudra si cand se raceste se portioneaza dupa placere.
Pofta buna!
ULTIMELE COMENTARII
La noi in zoua se faceau doar prajiti, doar ca era compozitia mai moale, se luat cu lingura si se puneau in tigaia cu ulei incins. Nu aveau nici o treaba cu papanasii ce ii facem acum! Multe am mai invatat cu trecerea timpului! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1066 puncte
427 puncte
100 puncte
3 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
