Taiteii de orez, un inlocuitor perfect pentru paste
Calim in putin ulei ciupercile si le scoatem intr-un castron cand sunt gata. Calim apoi puiul care a stat un timp la marinat cu: 1 lingura sos soia, ulei de masline, boia, sare si piper. Adaugam apoi ciupercile si legumele taiate fasii subtiri impreuna cu 2 linguri de sos de soia, boia dulce, boia iute, sare si piper. Le tinem pe foc 3-4 minute, legumele sa ramana crocante. La final adaugam taiteii, care au fost tinuti la inmuiat in apa calda timp de 3 minute, si amestecam bine.
Rezultatul este o mancare usoara, chiar si pentru cina, si foarte aromata. Pofta buna