Oase de vita cu maduva la cuptor

Oasele de vita cu maduva se cumpara din supermarket sau din macelarie gata taiate in bucati de 6-8 cm numai partea cu maduva.

Se spala si se aranjeaza intr-o tava.

Se introduce in cuptorul incalzit si se tin 15-20 minute pana isi schimba maduva culoarea si se desprinde de pe peretii oaselor.

Se scot din coptor si se scoate maduva din oase.

Se serveste pe paine prajita cu sare sau daca va place cu hrean.

Pofta Buna!