Omleta cu ardei

de MotanLaOale in Aperitive / Garnituri, 27 Oct 2011 | 4683 vizualizari

 

Este una din omletele care le fac foarte des. Imi place la nebunie gustul de ardei prajit. Este buna buna. Are doar ardei si ou.

 

INGREDIENTE

  • 4-5 ardei
  • 3 oua
  • 2 linguri lapte
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Omleta cu ardei:

Ardeii se spala, se curata si se taie patratele potrivite.

Se pun la calit cu putin ulei.

Ouale se bat cu 2 linguri lapte, sare si piper.

Cand ardeii s-au inmuiat si s-au rumenit putin se toarna ouale peste.

Se prajeste 5 minute pe o parte, se intoarce cu ajutorul capacului pe partea ailalta si se prajeste inca 5 minute.

Cand este rumena pe ambele parti este gata.

Se serveste cu muraturi sau salate.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Omleta cu ardei" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Sufleu de conopida cu piure de cartofi