Dupa o saptamana de munca si agitatie, sambata si duminica la micul dejun rasfat pe baietii mei cu diverse in care prinicplaul ingredient este oul... De data asta am facut o omleta delicioasa pe care au numit-o Panacris!
INGREDIENTE
- cartofi 2 bucati
- sunca 100 gr.
- ceapa 2 bucati
- telemea 50 gr
- cascaval 50 gr.
- sare
- piper
- oua 8 bucati
- untdelemn
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Omleta Panacris:
Cartofii se curata si se taie pentru prajit. (De obicei raman de vineri, cativa cartofi prajiti si ii folosesc la omleta). Ceapa se curata, se taie felii subţiri si se pune la prajit in ulei. Cand ceapa s-a facut translucida, se adauga cartofii prajiti si sunculita taiata marunt. Intre timp se bat bine ouale cu telul (sau furculita fiecare dupa indemanare!!!), se adaugă telemeaua si cascavalul ras. Se rastoarna compozita de ou peste ceapa si cartofi. Se lasa la foc mic pana se prajesc ouale.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
se poate pune ardei gras, verdeata si/sau rosie tocata marunt
ULTIMELE COMENTARII
))
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
