Orez cu cascaval

de ela in Aperitive / Garnituri, 9 Mai 2011 | 7115 vizualizari

 

foarte bun...

 

INGREDIENTE

  • 500gr orez cu bob lung,
  • 1,5l supa,(sau 3cuburi concentrate de pui fierte in apa),
  • 100gr morcovi mici(baby carrots congelati),
  • 100gr sunca presata,
  • 15-gr cascaval ras,
  • 1ardei capia,
  • 4ciuperci proaspete,
  • 100ml ulei,
  • 1ou
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Orez cu cascaval:

Se prepara supa in caz ca nu aveti deja gata facuta de pui.

Taiem marunt ardeiul.Ciupercile le curatam si le taiem marunt.

Punem in supa fierbinte ardeiul,ciupercile si morcovii si fierbem pana se inmoaie legumele.Strecuram si scoatem legumele pe o farfurie.

In supa ramasa punem orezul si lasam sa fiarba pana este gata.Daca nu este inca fiert orezul si nu mai este supa,adaugam putina apa,piper si vegeta.Oprim focul si lasam 10minute deoparte.Amestecam cu uleiul.

Taiem sunca cubulete si o amestecam cu legumele fierte.

Ungem un vas termorezistent cu ulei in care punem un strat de orez,apoi unul de legume cu sunca,apoi iar orez pana la terminarea ingredientelor,ultimul strat sa fie de orez care se unge cu oul batut.Dam la cuptor 30minute,scoatem si presaram cascavalul ras si mai bagam in cuptorul cu focul oprit 10minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Orez cu cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu ciuperci si sunca la cuptor