Ostropel de pui

de Merisor in Pui, 18 Iul 2012 | 6422 vizualizari

 

Am primit un pui micut de la tara si m-am gandit sa fac ostropel.

 

INGREDIENTE

  • 1 pui intreg
  • 2 rosii mari
  • 3 linguri ketchup dulce
  • foi de dafin
  • piper
  • oregano
  • cimbru
  • 1 capatana usturoi
  • ulei
  • putina apa
  • 1/2 legatura patrunjel
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ostropel de pui:

Am spalat puiul, l-am taiat bucati si l-am pus la inabusit cu ulei, putina apa si sare.

Am condimentat cu piper, foi de dafin, oregano putin cimbru si usturoiul maruntit. 

Rosiile decojite, le-am trecut prin robot si le-am amestecat cu ketchup pentru ca erau putin acrisoare, iar noi in general preferam sosurile putin dulci.

Cand puiul s-a patruns si colorat putin am pus rosiile si l-am mai lasat pe foc cca 10 minute.

La sfarsit se pune patrunjel tocat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ostropel de pui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Reteta de mucenici moldovenesti - Pufosi si buni

de laura_n 7

la 11:51

Baclava de casă - Rețeta delicioasă pentru iubitorii deserturilor orientale

pe 21.02 la 14:01

Churros de casă – Rețeta simplă pentru un gust autentic spaniol

pe 21.02 la 13:05

Sos cheddar, ideal pentru nachos și alte gustări

pe 21.02 la 10:56

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Ostropel