Oua pe pat de legume cu mortadela

de kukibella in Aperitive / Garnituri, 21 Iul 2013 | 3057 vizualizari

 

deliciose ptr. o duminica ın familie

 

INGREDIENTE

  • 3-4 ciuperci;
  • 3 oua;
  • o roşie;
  • 3 catei de usturoi;
  • 1 ardei iute;
  • sare,piper;
  • ulei de masline
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua pe pat de legume cu mortadela:

Se caleşte usturoiul,adaugandu-se pe rand ardeiul,ciupercile,mortadela,roşiile curatate de coaja şi taiate cubulete;

Se calesc aprox.5-7 min.

Se fac cuiburi ın cratita cu  legume şi se sparg ouale şi se adauga sarea şi piperul;

Se acopera cu capac şi se lasa pana sunt gata ouale.

TIPS-URI

1

mortadela se poate ınlocui cu orice fel de salam(depinde gusturi)

2

se poate pregati doar din legume

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua pe pat de legume cu mortadela" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Mic dejun in lipie, cu muschiulet fraged de porc