Oua turcesti cu unt brun si spanac

de Satisfyyourcravings in Cook and smile, 13 Mai 2018 | 3924 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 50 de grame de unt
  • 4 oua
  • 2 catei de usturoi
  • 100 grame spanac proaspat
  • 2 linguri patrunjel proaspat, tocat
  • 4 rosii
  • ulei de masline
  • sare, piper
  • 100 ml iaurt grecesc
  • fulgi de chili (optional)
  • paprika pudra
  • sumac
  • paine turceasca pentru servit
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Oua turcesti cu unt brun si spanac:

Se incalzeste untul intr-o cratiocioara la foc mediu pana devine brun. Atentie sa nu se arda. Se tranfera intr-un vas mic. 

Se decojesc rosiile si se taie cuburi mici. Usturoiul se piseaza.

Se amesteca iaurtul cu sare si piper. 

Intr-o tigaie mare, se incalzeste putin ulei de masline si se prajesc ouale ochiuri astfel incat galbenusul sa fie inca moale. Se imping ouale spre margine tigaii. In locul liber, se adauga untul brun obtinut anterior, apoi usturoiul, spanacul si patrunjelul. Se amesteca bine. Se adauga rosiile, sare si piper si se mai lasa 2-3 minute. 

Se presara cu fulgi de chili, sare, piper, sumac, paprika si se servesc cu iaurt si paine turceasca.

Daca ti-a placut reteta noastra "Oua turcesti cu unt brun si spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mic dejun cu Breville Panini Maker