Oua umplute cu ton

 Fierbem ouale tari si apoi le curatam. Le taiem in jumate pe lungime si scoatem galbenusurile. Punem deoparte albusurile jumatati.

 Galbenusurile le zdrobim cu o furculita sau le puteti da prin sita. Tonul din conserva se scurge si il zdrobim marunt . Amestecam cu galbenusurile si apoi adaugam maioneza, sare, putin piper alb si putin patrunjel verde tocat fin. Razuim putina ceapa si amestecam bine pana se omogenizeaza. Umplem jumatatile de albus cu varf si asezam ouale pe un platou . Ornam cu patrunjel verde.