Paine

de angyb in Piine, 6 Feb 2012 | 4255 vizualizari

 

Cum dn cauza zapezii nu am gasit paine vreo 3 4 zile am facut acasa.sursa de inspiratie Gugugh dor ca nu mergea net -ul asa ca am facuto din amintiri nu este exact reteta ei (paine evreiasca)

 

INGREDIENTE

  • 1 plic de drojdie instant
  • 4 oua (1 pt.uns)
  • 1 lingura de miere
  • 2 lingurite de sare
  • 250 ml apa calduta
  • 50ml ulei
  • 1 kg de faina
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paine:

Intr-un bol pregatiti maiaua din 200 g faina, drojdia si apa calduta. Lasati la loc cald aproximativ 15-20 de minute.

Adaugati ouale, uleiul, mierea ,restul de apa sarea si faina. Framantati bine pana cand aluatul nu mai este lipicios.Adaugati pe rand faina.

Lasati la loc cald la dospit pana isi dubleaza volumul.

Imparim aluatul si il impletim dupa placere si il lasam in tava la dospit cam o jumatate de ora.Se unge cu ou si se da la cuptor aproximativ 45 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paine" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

Mucenici muntenești tradiționali – Rețetă simplă și delicioasă

pe 06.03 la 10:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine alba cu lapte