Painea de casa usor picanta raspandeste un miros placut in bucatarie. Nu cred ca este un secret ca imi plac preparatele usor picante. Dupa cum ati vazut... am rupt o chifla si....am mancat-o calda. O bunatate!
INGREDIENTE
- 200 ml. apa
- 20g. drojdie proaspata
- 2 linguri ulei condimentat cu usturoi si ardei iute
- 1 lingura ulei cu rozmarin
- 1 lingurita sare
- 1 lingurita zahar 400-450 g. faina
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine de casa usor picanta:
Intr-un castron am frecat drojdia cu zaharul si sarea pana a devenit lichida.
Apa calda se toarna usor si si se amesteca bine cu drojdia,uleiu condimentat si faina.
Faina se adauga cate putin pentru a nu se forma cocoloase.
Se framanta un aluat nu foarte tare.
Aluatul se lasa la dospit circa o ora.
Din aluatul obtinut se formeaza chifle sau dupa dorinta se poate pune in forme.
Se da la cuptorul preincalzit pana se rumenesc usor deasupra.
Cand scot painea din coptor o pun intr-un prosop curat si o acopar, lasand-o sa se raceasca.
TIPS-URI
1
Painea de casa obisnuiesc sa o fac sub forma de chifle
2
Se poate framanta si in masina de paine punand intai ingredientele lichide si apoi faina.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
216 puncte
155 puncte
114 puncte
107 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
