Ce textura are painea facuta la slow cooker? Suuuper faina! Trebuie sa incerci si tu! e pufoasa si aerata, atat de buna proaspata! Am facut paine la slow cooker-ul Crock-Pot 4,7 l Digital.
INGREDIENTE
- 500 g faina alba
- 7 g drojdie uscata
- 1 lingurita zahar
- 1 lingurita sare
- 2 linguri mix de seminte
- 350 ml apa calda
- 50 ml ulei floarea soarelui
12comentează
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Paine impletita cu mix de seminte la slow cooker Crock-Pot 4,7 l Digital:
- In apa calda pune drojdia, zaharul si 2 linguri de faina.
- Amesteca bine si lasa sa creasca 10-15 minute intr-un loc cald.
- Pune faina in bolul unui robot de bucatarie, adauga sarea si mixul de seminte si amesteca bine.
- Adauga maiaua crescuta si framanta la viteza cea mai mica pentru 5 minute.
- Adauga apoi treptat uleiul si mai framanta inca 5 minute, pana aluatul nu se mai lipeste de bol si devine elastic.
- Imparte aluatul in doua si formeaza doua rulouri, pe care le rasucesti apoi intre ele.
- Formeaza o paine rotunda si pune-o in vasul slow cooker-ului Crock-Pot 4.7 l Digital, pe hartie de copt.
- Acopera vasul cu un prosop curat si lasa painea la crescut o ora, intr-un loc cald si ferit de curent.
- Pune apoi vasul in aparat si seteaza modul High pentru 2 ore.
- Cand programul s-a terminat, optional, poti pune vasul in cuptorul preincalzit la 200 de grade, pe functia grill, pentru 5 minute pentru a rumeni painea deasupra.
- Scoate painea apoi din vas si las-o sa se raceasca pe un gratar.
- Taie painea doar dupa ce s-a racit complet.
Daca ti-a placut reteta noastra "Paine impletita cu mix de seminte la slow cooker Crock-Pot 4,7 l Digital" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2439 puncte
158 puncte
134 puncte
70 puncte
7 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
