ce poate fi mai bun si mai sanatos langa mancarurile preparate in casa? o paine taraneasca de secara, cu seminte si cu certitudinea ca nu are nici urma de E-uri!
INGREDIENTE
- 500g faina de secara,
- 6 lg seminte crude asortate,
- 2 lg ulei,
- 1 lgta sare,
- 2 lgte zahar brun,
- 1 plic de drojdie granule,
- o cana de apa.
14comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paine taraneasca cu seminte:
Se face un aluat vascos si se lasa la dospit ~ 1 ora, la caldura, pana ce isi dubleaza volumul si devine pufos!
Se unge cu unt o forma de paine sau de cozonac (mai inalta) si se adauga toata coca sub forma unui cilindru! Daca va place o puteti unge cu sucul unei rosii, eu am lasat-o asa ca sa se vada semintele frumos! ;)
Se coace in cuptor, la foc mediu pentru aproximativ 40 minute, pana se rumeneste si e usor desprinsa de pe marginile tavii!
TIPS-URI
1
faina de secara ii va da un gust special
2
poti adauga seminte asortate sau doar un singur fel, iese bestiala si doar cu seminte de dovleac
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1351 puncte
100 puncte
56 puncte
7 puncte
6 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
