Painici

de anca_rm in Piine, 1 Noi 2013 | 3248 vizualizari

 

Promit ca e ultima reteta , pana luni .
Daca aveti idee de un alt titlu va rog , astept sugestii

 

INGREDIENTE

  • · 500 gr faina
  • · 1 cub drojdie
  • · 2 lingura zahar
  • · 2 lingurita sare
  • · 2 linguri ulei de floarea soarelui
  • · 150 ml apa calduta Pentru oparit:
  • · 2 litri apa · sare mare
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici:

Drojdia o amestecam cu putina apa calda .

Intr-un castron punem faina  iar in mijlocul ei formam o groapa unde punem drojdia dizovata in apa, zaharul sis area .

Amestecam punand si putina faiana .

Acoperim cu un prosop si lasam la caldura sa creasca putin cam 10 minute.

Adaugam uleiul si framantam pana cand obtinem un aluat nelipicios

Din aluatul obtinut formam painicile de marimea dorita  si le asezam pe masa de lucru presarata cu putina faina .

Lasam sa isi dubleze volumul , acoperite cu prosopul.

Intr-un vas punem 2 litri de apa si sare la fiert.

Cand fierbe punem in ea painicile si lasam cam 30 secunde.

Le scoatem cu o paleta cu gauri si le asezam direct in tava pe care am pus in prealabil hartie de copt.

Procedam la fel pana cand terminam cu painicile.

Punem tava in cuptorul preincazlit  sic and sunt rumenite deasupra sunt bune de mancat.

TIPS-URI

1

marimea painilor ramane la alegerea voastra dar nu trebuie sa fie foarte mari

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chifle cu lapte