Painici integrale"Mic dejun"

de mimmi in Piine, 7 Apr 2011 | 4483 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g Faina integrala de grau,
  • 150-200 g iaurt,
  • 100 ml apa,
  • 1 lingurita otet,
  • 2 linguri ulei ,
  • 5 g drojdie uscata,
  • 1 linguita miere,
  • sare dupa gust,
  • seminte de in si floarea soarelui,
  • cateva masline,
  • 1 ou,
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Painici integrale"Mic dejun":

Dizolvam drojdia in 100 ml apa calduta si amestecam cu 1 lingurita miere. Lasam 10-15 minute.

Intre timp amestecam seminte de in cu iaurtul,otetul,uleiul si sare. Intr-un bol mai mare punem faina,drojdia amestecata,amestecul cu iaurt si framantam aluatul pana se dezlipeste de pe maini. Lasam aluatul la dospit cca 1 ora,pe urma impartim aluatul in 6 bucati. Fiecarei bucati de aluat ii dam forma unui arici(precum in imagine),in loc de ochisori punem masline,iar tepii ii facem cu ajutorul unei foarfece.Formam si piciorusele din putin aluat,ungem aricii cu ou batut si presaram deasupra seminte de in si floarea soarelui.

Mai lasam aricii in tava de copt,la dospit pentru cca 15 minute,dupa care ii dam la cuptor pentru 45 de minute(sau pana trec testul cu scobitoarea.

Daca ti-a placut reteta noastra "Painici integrale"Mic dejun"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paine cu seminte