Inainte de toate sa lamuresc treaba cu 1K: 1k=1,000. Bun, acuma sa continui prin a va multumi cu maaare drag pentru cele 1000 de aprecieri pe facebook. YAAAY! Multumesc din suflet pentru ca sunteti alaturi de mine, nu vreau sa incepem sa plangem, dar chiar sunt coplesita de toate incurajarile si mesajele voastre dragute. V-am mai povestit aici despre cate ceva in legatura cu primii pasi ai blogului, iar acum mi-a mai ramas doar sa va multumesc din suflet.
Va indulcesc astazi cu o portie de clatite americane (pancakes) si va doresc o toamna frumoasa. Eu am mancat clatitile impreuna cu fructe, nuci, inghetata si sos de caramel. V-am mai povestit ca atunci cand taticul meu vine acasa de la tara aduce de toate! De data aceasta ne-a adus din rodul vitei, cei mai buni struguri pe care i-am mancat EVER! Si nu spun asta doar pentru ca sunt ai mei, chiar sunt cei mai buni! Intrebati vecinii haha:)).
Revin in cateva zile cu o reteta delicioasaa de prajitura cu prune, asa de sezon! Pupici
Clatitele americane sunt fooarte usor de facut si foarte delicioase! Mixam ouale impreuna cu zaharul pana cand acesta aproape s-a topit.
Adaugam apoi si smantana (la acest pas puteti sa puneti lapte in loc de smantana). Separat, amestecam faina cu praful de copt si apoi adaugam amestecul peste oua.Punem si esenta de vanilie si gata aluatul! Intr-o tigaie pentru clatite punem un polonic micut din aluat. Cand clatita incepe sa faca bule (ca in poza de mai jos) trebuie intoarsa rapid pe partea cealalta.
Va astept la o portie de clatite!
1
Reteta si pe blog: http://delightsbymeea.blogspot.ro/2016/09/pancakes.html