Pane-uri de ciuperci umplute

de lia maria in Aperitive / Garnituri, 24 Mai 2011 | 6193 vizualizari

 

Delicioase, hranitoare si aspectoase ! Se pot servi atat ca fel principal, langa un piure de cartofi ori sote de legume, cat si ca aperitiv. Nu am trecut cantitati… depinde pentru cate persoane se pregateste meniul.

 

INGREDIENTE

  • Ciuperci de marime medie
  • Ardei gras galben
  • Ardei gras rosu
  • Ceapa verde
  • Ardei iute
  • Oua
  • Pesmet
  • Branza dulce
  • Cascaval
  • Sunca de casa 
  • Sare
  • Piper
  • Ulei de palmier pt prajit
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pane-uri de ciuperci umplute:

Spalam ciupercile si le indepartam coditele. Maruntim ceapa si ardeii si-I punem intr-o tigaie cu o lingura de ulei, la calit pentru 2-3’. Adaugam sunculita taiata marunt si mai lasam 2’ la calit si amestecam. Punem branzeturile, asezonam, omogenizam si luam tigaia de pe foc.

Umplem ciupercile cu amestecul rezultat, le unim doua cate doua si le strapungem cu o scobitoare ca sa nu se desfaca. Trecem fiecare pane-u prin ou batut, prin pesmet, dinnou prin ou si apoi prin pesmet. Pana le terminam pe toate, punem uleiul pentru prajit, la incins si cand este fierbinte, coacem paneurile pe ambele parti. Le scoatem apoi pe servet absorbant si le indepartam scobitorile.

Sant delicioase si calde si reci deopotriva !

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pane-uri de ciuperci umplute" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

adry88 1

25.05.2011, 15:50

bune

mamaieelena 1

25.05.2011, 16:41

mai lia dar ce rabdatoare esti draga mea de faci asa chestii complicate arata super

MotanLaOale 1

25.05.2011, 17:03

bune bune

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama de ciuperci cu mărar - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 08:53

Prăjitura pufoasă cu caise - Super delicioasă și ușor de făcut

pe 10.06 la 09:10

Clătită asiatică - Super gustoasă și ușor de făcut

pe 09.06 la 10:35

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

TOP
utilizatori

Rocsi

1252 puncte

mirela0911

1000 puncte

Constelatialeu

1000 puncte

vasimur

196 puncte

RODIMUR

186 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu ciuperci