Panna cotta

de Corinuta in Dulciuri, 26 Aug 2010 | 4527 vizualizari

 

Demult mi-am pus in gand sa fac desertul asta.....in sfarsit i-a venit randul!

 

INGREDIENTE

  • 500 ml smantana dulce
  • 500 ml lapte
  • 200 g zahar
  • 1 plic zahar vanilat
  • 30 g gelatina
  • gem sau topping de fructe
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna cotta:

Se dizolva gelatina in putina apa si se lasa 5-6 minute, apoi se adauga smantana si se pune pe foc pana se dizolva, dar nu se fierbe.

Se amesteca laptele cu zaharul si se pune pe foc pana se dizolva de tot, dar nu se fierbe. Se amesteca laptele cu smantana si cu zaharul vanilat, apoi se repartizeaza in forme si se da la rece o ora sau doua.

Se serveste cu gem sau topping de fructe.....sau cu cioco....sau cu sos caramel, cum ii place fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna cotta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura Zserbo Szelet - Greta Garbo