Panna cotta

de FLORYAVRAM in Dulciuri, 10 Ian 2011 | 4162 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 ml frisca lichida
  • 200 ml lapte
  • 8 gr gelatina
  • 100 gr zahar
  • 1 pastaie de vanilie            
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Panna cotta:

Intai  punem gelatina  la inmuiat in apa rece cateva minute. Apoi, intr-o craticioara punem frisca lichida, laptele, zaharul si pastaia de vanilie taiata in jumatate, la foc mic pana se incalzesc bine (nu trebuie sa fiarba). Luam de pe foc si punem gelatina stoarsa bine de apa si amestecam continuu pana se topeste in totalitate.

Scoatem pastaia de vanilie si turnam compozitia in forme(cupe,paharute,...).

Lasam 2 ore la rece,apoi rasturnam pe o farfuriuta.Pentru a se dezlipi mai usor scufundam formele in apa calda cateva minute.Decoram cu sos de ciocolata sau...dupa imaginatia fiecaruia.

Daca ti-a placut reteta noastra "Panna cotta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

Pancakes cu ciocolată și afine - Desert irezistibil de gustos

pe 22.08 la 14:16

Cordon bleu de vinete - Varianta light și gustoasă

pe 22.08 la 09:15

Chec Pina Colada - Pufos, aromat si usor de facut

de RODIMUR 8

pe 21.08 la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana - Aromat si gustos

de Caty 3

pe 21.08 la 22:18

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Panna cotta cu sos de capsuni