Papanasi cu Mousse au chocolat

de mamaieelena in Dulciuri, 16 Feb 2011 | 4064 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500gr.branza de vaci
  • 2 galbenusuri
  • 1 albus
  • 425 gr.faina
  • un varf de cutit sare
  • 1 plic zahar vanilat
  • coaja rasa de la o lamaie
  • 5 gr.bicarbonat
  • ulei pt prajit
  • 250ml.frisca de batut
  • Mousson au chocolat de la dr.Oetker 1 cutie
  • miere de albine amestecata cu nuca pisata(decor)
Portii: -
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papanasi cu Mousse au chocolat:

Se pregatesc toate produsele astfel:intr-un castron se pun galbenusurile ,branza de vaci,coaja de lamaie rasa,sarea,zaharul vanilat si separat albusul se face spuma cu mixerul dupa care incorporam faina in care am pus bicarbonatul cu ingredientele din castron(se framanta cu mana) obtinanadu-se un aluat destul de consistent apoi se incorporeaza si albusul spuma.

Acum pregatim tigaia in care am pus uleiul pt prajit papanasii .Dupa ce sunt prajiti se scot pe hartie prosop.

Punem intr-un vas frisca lichida impreuna cu praful de mousse si-l batem cu mixerul pana se obtine crema .  Se ajeaza pe o farfurie 3 buc. de papanasi cu 1-2 linguri de miere amestecata cu nuca pisata si crema de mousse au chocolat.

Pofta buna,

Daca ti-a placut reteta noastra "Papanasi cu Mousse au chocolat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

ieri la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

Rețetă de chec de post – Desert pufos și aromat

pe 20.11 la 10:44

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Eclere cu glazura de ciocolata amaruie