Dupa o reteta a lui Sidy! Prea multe nu am schimbat la ea, ca e foarte buna asa cum e! Nu cred ca tre sa va mai spun pentru cine l-am facut :)
INGREDIENTE
- 1,5 kg cartofi
- 2 carnati cabanosi mari si lati
- 1 ceapa
- 1-2 morcovi
- 1/2 ardei gras rosu
- 1/2 ardei gras galben sau verde
- 1 rosie
- 3 linguri ulei
- sare, piper macinat, praf de usturoi
41comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Papricas de cartofi cu carnati:
Se curata legumele si se taie cubulete sau felii. Se pune uleiul la incins intr-o cratita. Se adauga ceapa, morcovii si ardeiul si e calesc pana se inmoaie. Se adauga si rosia curatata si taiata cubulete si carnatul taiat felii. Se amesteca bine si ultimii se pun cartofii, apoi se adauga apa cat sa-i acopere. Condimentam si lasam sa fiarba 15 minute sau pana cand cartofii sunt fierti. La sfarsit puteti adauga putina verdeata tocata.
Pofta buna!
TIPS-URI
1
in loc de rosie puteti pune 2-3 linguri de pasta de rosii sau bulion
2
puteti pune si 2 linguri de pasta de ardei
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
248 puncte
127 puncte
100 puncte
53 puncte
3 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
