Papricas din aripi de curcan

de nadina73 in Mancaruri cu carne, 4 Iul 2010 | 13955 vizualizari

 

este o reteta ungureasca,doarte buna si gustoasa

 

INGREDIENTE

  • 6 aripi de curcan(partea de sus)
  • 2 cepe
  • ulei de masline 3-4 linguri
  • 2 linguri de faina
  • 1 lingurita boia de ardei dulce
  • 200 ml smatana
  • 1/2 ardei rosu-optional
  • sare
  • piper
  • patrunjel verde
  • pasta fainoase-optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Papricas din aripi de curcan:

Se curata ceapa , se toaca marunt, se caleste in ulei apoi se pune boiaua de ardei si carnea (aripile)

se lasa sa se prajeasca 3-4 minute apoi se pune 1 cana  de apa,sare,piper si ardeiul taiat bucatele

se pune capacul si se lasa sa fiarba la foc potrivit

intre timp se mai amesteca si se mai completeaza cu apa daca a scazut.

Cand carnea e fiarta se amesteca faina cu smantana si se pune peste carne si apoi patrunjel verde tocat se lasa sa dea 2 clocote apoi se stinge focul.

Se serveste cu paste fainoase ,mamaliguta,paine sau piure de cartofi

Daca ti-a placut reteta noastra "Papricas din aripi de curcan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

ieri la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

ieri la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

Biscuiți cu gem de vișine - Fragezi și delicioși

pe 20.10 la 06:15

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]