Parjoale din legume

Legumele curatate si spalate se dau prin razatoarea mica,toate se pun intr-un caston peste care se adauga :oul,mirodeniile faina si praful de copt si sa nu uitam verdeata.Toate se amesteca bine si se pun luand cu lingura si puse in pesmet.In pesmet se dau pe toate partile dupa care se pune in uleiul incins.

se scot pe hartie absorbanta si se pot manca si garnitura dar si ca un fel de mancare de post eliminand oul.

Pofta buna,