Pasca cu smantana.

de iry-gabriela in Dulciuri, 14 Apr 2012 | 5014 vizualizari

 

este prima oara cand am facut si va spun cu mana pe inima ca este foarte buna ....reteta o am de la o doamna care este pentru mine mai mult decat ca o mama si pentru care am toata stima si respectul meu fata de ea.......

 

INGREDIENTE

  • 2 bucati de aluat de cozonac,
  • 6 oua,
  • o cana zahar,
  • 800g smantana,
  • stafide ,
  • esenta de rom ,
  • 3 linguri de gris si unt pentru uns tava.
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasca cu smantana.:

fiecare bucata de aluat se intinde si se aseaza in tavi rotunde care au fost unse cu unt.  

apoi se adauga amestecul de:oua care le-am batut cu telul,peste care am adaugat zaharul,stafidele,esenta de rom ,cele 3 lingiuri de gris si smantana care am lasat-o la scurs intr-un tifon.      

marginile de aluat se aseaza deasupra smantanei in asa fel sa ii dea forma frumoasa .    

ornam cu stafide si ungem cu ulei fiecare pasca ,dupa care le dam la cuptor pentru 45 de minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca cu smantana." nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Salam din cozonac glazurat cu ciocolata