Pasca poloneza

de CatalinaAlice in Prajituri, 7 Apr 2014 | 11376 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt aluat:
  • 1 pahar faina
  • 1/2 pahar zahar pudra
  • 1 ou
  • 100 gr margarina sau unt
  • 2 linguri cacao zahar vanilat
  • 1 pahar lapte un plic praf de copt
  • Pt umplutura
  • 500 gr branza de vaci
  • 2 oua
  • 1 pahar zahar pudra
  • 80 gr margarina pt creme sau unt zahar vanilat coaja rasa de lamaie si portocale
  • 2 linguri faina
  • 100 gr stafide inmuiate in rom sau coniac
  • Pentru glazura:
  • o tableta ciocolata amaruie
Portii: 10
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasca poloneza:

Freci margarina cu oul si cu zaharul , adaugi faina in care ai amestecat in prealabil cacaoa,praful de copt si laptele.Se obtine un aluat ca de consistenta celui de chec,poate un pic mai consistent.Freci untul cu galbenusurile si cu zaharul. adaugi branza, faina si mirodeniile.La final, adaugi albusurile batute spuma si stafidele.Ungi tava cu ulei si o tapetezi cu faina sau hartie de copt.

Pui 3/4 din aluat si dai la cuptor pana se intareste( circa 10 min),adaugi apoi branza si restul de aluat deasupra trebuie sa stea in jur de 40 min.Dupa ce sa racit bine se "orneaza" deasupra cu ciocolata topita si se lasa pe a doua zi

.E foarte buna atunci cand ciocolata se intareste si se formeaza o crusta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasca poloneza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

CatalinaAlice 1

08.04.2014, 16:00

nico 72..eu am folosit un pahar normal de suc(ceva mai inaltut,cred ca de 250)

_Alina_ 1

08.04.2014, 16:59

nico_72 1

06.05.2014, 15:19

Multumesc pentru raspuns !

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]