Pasta de "Rizeafca"

de Bunica in Peste, 3 Oct 2013 | 8331 vizualizari

 

Astazi am fost in Real si am gasit un peste numit Rizeafca.N-am vazut pana acum si am intrebat vanzatoarea ce fel de peste este.Mi-a spus ca este sora mai mare a sardinei.

 

INGREDIENTE

  • 0,500 g. peste Rizeafca
  • 100 ml. vin alb
  • 100 ml. otet de mere
  • 50 ml. ulei
  • 1/2 lingurita sare
  • 1/2 lingurita piper
  • un varf lingurita rozmarin
  • 1 ceapa mica
  • 3 catei usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pasta de "Rizeafca":

Pestele se spala,i se taie capul si se eviscereaza.

Intr-o cratita de 1 l. se pune pestele si celelalte ingrediente.

Se fierbe la foc iute pana incepe sa clocolteasca ,apoi la foc mic o ora si jumatate.

Se lasa sa se raceasca ,se pune in blender si se mixeaza pana devine o pasta fina.

Iese un borcan de 370 g

 

TIPS-URI

1

Ceapa se amesteca sau se poate scoate.Eu am lasat si ceapa la mixat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pasta de "Rizeafca"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

ieri la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

Aperitiv cu foi de plăcintă, bacon și cașcaval - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.06 la 10:43

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

pe 11.06 la 10:49

Conopidă cu mousse de feta - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 10.06 la 10:32

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor