Paste cu afumatura si smantana

Punem pastele la fiert cu sare.

Intre timp taiem sunculita afumata cubulete apoi o punem intr-o tigaie bine incinsa.

Cat lasam afumatura sa se rumeneasca putin curatam o ceapa o spalam dupa care o taiem marunt si o adaugam peste afumatura.

Lasam asa cam 5-6 min mestecand din cand in cand pt a nu se lipi.

Dupa ce pastele s-au fiert le clatim cu apa rece, apoi le lasam sa se scurga bine.

Dupa ce au trecut cele 5-6 min afumatura si ceapa sunt deja calite bine, adaugam smantana si mai lasam cca 2 min dupa care adaugam si pastele,pipier si sare(dupa gust).

Amestecam bine dupa care punem si  parmezan ras si din nou amestecam.

Cam atat din nou o mancare buna si foarte rapida...pofta mare!