Am pregatit iar paste, dar de aceasta data cu un sos super bun, o combinatie delicioasa pe care trebuie s-o incercati si voi!
INGREDIENTE
- paste (eu am avut de tip cornetti),
- 1 dovlecel,
- 1/2 ceapa,
- 3-4 ciuperci,
- 150 ml sos de rosii,
- cateva nuci,
- sare,
- oregano,
- boia dulce,
- cascaval ras,
- 1 lingurita sos de soia.
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu dovlecel şi sos de roşii:
Pastele le-am fiert in apa cu sare si le-am lasat la scurs.
Am tocat ceapa julien si am pus-o la calit. Am adaugat ciupercile taiate, oregano, boia, sare si 2 linguri de apa de la paste.
Cand ceapa si ciupercile s-au calit, am adaugat si dovleceii taiati rondele subtiri (eu am o razatoare care taie in diverse forme si e ideala pentru felii subtiri). Am pus sosul de soia si sosul de rosii, apoi am mai lasat pe foc aprox. 6-7 minute.
Am asezat pe o farfurie o portie de paste, am adaugat peste ele sosul de dovlecei si rosii, iar deasupra am ras cascaval si am pus cateva nuci.
ULTIMELE COMENTARII
. 
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
