Paste cu vinete si ricotta

de - Andreea - in Paste, 16 Iun 2016 | 3902 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 350 gr paste
  • 250 gr ricotta
  • 1 vanata mare
  • 30 gr parmezan
  • ulei de masline
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu vinete si ricotta:

Punem o oala cu apa la fiert.Cand apa a inceput sa fiarba, punem sare si pastele. Le fierbem conform timpului indicat pe ambalaj. 

Intre timp, spalam vanata, indepartam capetele si o taiem in cuburi mici.

Punem o tigaie cu ulei la incins si adaugam cuburile de vanata.Lasam sa se caleasca usor, dupa care le scoatem pe un servet de hartie. 

In aceeasi tigaie punem ricotta cu doua linguri cu apa si amestecam usor pana ce devine o crema. Adaugam apoi parmezanul si amestecam in continuare. 

Pastele, cand au fiert, le scurgem bine de apa si le punem in tigaia cu ricotta .

La final punem si cuburile de vanata si amestecam totul. 

Se servesc calde.

Pofta buna!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu vinete si ricotta" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

-Marius- 1

17.06.2016, 08:14

dantes 1

18.06.2016, 13:32

Bune!

- Andreea - 1

21.06.2016, 09:03

Dantes

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste la cuptor