Paste cu zucchine romanesche

de Adele in Paste, 14 Apr 2015 | 5196 vizualizari

 

Zucchini romanesco..este un dovlecel cultivat in zonele Romei ...are o consistenta mai crocanta si un gust usor amar..deobicei se cumpara cu floarea atacata.

 

INGREDIENTE

  • 300-350 gr paste scurte.
  • 300 gr zucchini.
  • 100 gr sunca(panceta).
  • 1 ceapa .
  • sare .
  • piper.
  • 1 lingura ulei de masline.
  • 1 catel de usturoi.
Portii: 3
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Paste cu zucchine romanesche:

Pentru inceput se pune o oala cu apa si o lingura de sare pe foc,cand da in clocot se adauga pasta si se fierbe 10 minute.

Dupa care se curata si se taie ceapa,se pune  tigaia cu ulei si catelul de usturoi, se prajaste usor pe o parte si pe alta si se scoate, se adauga sunca si ceapa, se lasa la rumenit.

Se spala si se taie felii zucchini se adauga peste sunca rumenita, o lingura de apa, sare, piper dupa gust se acopera cu un capac si se lasa la foc potrivit 5 minute.

Se scurge pasta de apa si se pune peste zucchini se adauga un pic de apa fierbinte si amesteca bine.

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Paste cu zucchine romanesche" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Adele 1

14.04.2015, 19:35

Da Ela imi plac enorm de mult

dantes 1

15.04.2015, 07:41

Bune!

Adele 1

15.04.2015, 08:22

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește