Paste "scoica" cu sos de rosii si busuioc

Fierbem pastele in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet.

In timp ce pastele fierb "confectionam" sosul.Taiem ceapa marunt , usturoiul il zdrobim si le calim in ulei.Adaugam pasta de tomate, zaharul si  putina apa .Lasam pana cand sosul scade apoi adaugam busuiocul si condimentam dupa gust cu sare si piper.

Dupa ce pastele au fiert le spalam sub jet de apa rece, le lasam la scurs si apoi le asezam intr-un vas si turnam sosul de rosii peste ele.

Asezonam cu patrunjel verde tocat marunt si sevim calde.