Pastrav la cuptor

de Bunica in Pastrav, 13 Apr 2014 | 22528 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 4 pastravi
  • 200 ml. vin alb
  • Marinada:
  • 1lingra mustar boabe conservat
  • 1 lingura sos de soia
  • 1varf de lingurita condimente pentru peste
  • 1 varf de lingurita razmarin
  • sare
  • piper
  • 2 linguri ulei de masline
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pastrav la cuptor:

Se pregateste marinada intr-un castronel. Pestele eviscerat ,spalat se unge cu marinada si se lasa cateva ore.

Luam o tava in care punem pestele si marinada in care a stat.

Punem vinul si 200 ml. apa si dam tava la cuptorul incins pentru 20-30 minute.

Scoatem pestele si-l servim simplu cu zeama de lamaie sau alaturi de o garnitura.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Peste la cuptor in hartie de copt