Am vazut pe Jamie la tv spunand ca reteta aceasta o facea bunicul lui . Am ramas uimita dupa ce am preparat pastravul astfel , ca poate fi atat de gustos .
INGREDIENTE
- 2 pastravi
- sare
- piper
- 1 lamaie
- 1 legatura patrunjel verde
- 2 lingurite ulei
- 2 cartofi mari fierti
- ardei
24comentează
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Pastravul lui bunicu':
- se curata si se spala pastravul ,
- se condimenteaza cu sare si piper si stropit cu zeama de lamaie .
- se umple cu felii de lamaie si patrunjel verde taiat .
- prajiti intr-o tigaie in foarte putin ulei , va rezulta o crusta minunata .
- am servit cu garnitura de cartofi fierti feliati usor rumeniti in alta tigaie cu tot asa putin ulei , am ornat cu ardei rosu garnitura e de la mine , nu de la bunicu ' ]
TIPS-URI
1
pastravul spalat la final cu apa cu otet sau stropit cu lamaie si sters nu va mai fi alunecos .
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastravul lui bunicu'" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1000 puncte
1000 puncte
285 puncte
200 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
