Pate de ficat cu morcovi

de Corinuta in Mancare copii, 10 Noi 2010 | 10520 vizualizari

 

Aceasta mancarica poate fi servita atat calda cat si rece. Se poate pastra la frigider 2-3 zile si poate fi mancata nu doar de copil, ci si de intreaga familie.

 

INGREDIENTE

  • 250 g ficatei de pui
  • 2 morcovi
  • 1 ceapa
  • 80 g unt
  • 1 varf de cutit de sare
  • frunze de patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pate de ficat cu morcovi:

Ficateii se spala bine si se pun la fiert in apa cu sare. Morcovii se curata, se spala si se pun si ei la fiert. Intre timp se curata ceapa, se spala si se taie marunt.

Se pune jumatate de unt in tigaie si se caleste ceapa pana devine aurie. Morcovii taiati felii se adauga la ceapa impreuna cu apa in care au fiert. Se lasa sa fiarba la foc potrivit pana scade tot lichidul.

Dupa ce au fiert ficateii se scurg si impreuna cu ceapa, morcovii si restul de unt se amesteca cu blenderul pana se obtine o pasta omogena. Se pot adauga si cateva frunze de patrunjel tocate fin.

Poate fi mancat ca atare, dar si cu paine sau branza.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pate de ficat cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

pe 29.08 la 16:08

Plăcinte daneze cu caise - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 29.08 la 13:57

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

pe 29.08 la 11:55

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salatica Arlechin