Pate de ficat - de casa

de Sidy in Aperitive / Garnituri, 1 Noi 2010 | 12325 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g ficat
  • 3 oua
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • 1/2 ardei gras
  • patrunjel verde
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pate de ficat - de casa:

Ficatul (vitel, porc , pui, curcan)se spala bine si se portioneaza.Ouale se pun la fiert.
Legumele se spala se sterg si se feliaza subtire apoi se calesc in doua linguri cu ulei. Cand s-au inmuiat se adauga ficatul si se prajeste bine in apa care o lasa, fara a mai adauga alta.

Cand este gata lasam sa se raceasca apoi dam ficatul prin masina de tocat impreuna cu ouale fierte si curatate.Punem sare si piper si patrunjelul verde tocat marunt. Amestecam bine si punem pasta obtinuta intr-un bol. Ornam dupa preferinta.
Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pate de ficat - de casa" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

diana_k 1

01.11.2010, 12:28

foarte bun si sanatos..

lia maria 1

01.11.2010, 12:29

un deliciu

Sidy 1

02.11.2010, 07:58

Va astept cu mare drag pe toate, la cate o portie , cu rosii si cu gogosari....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pate de casa