Am vazut aceasta reteta pe blogul Inei (floridecires7) si am vrut neaparat sa o incerc pentru ca imi plac destul de mult maslinele. Iar cand am vazut ca e si cu avocado, am stiut ca rezultatul va fi cremos si sanatos. Avocado este un fruct foarte hranitor, bogat in potasiu, vitaminele E, K si B-uri, reduce nivelul colersterolului si este si gustos. Este bun atat in combinatie cu usturoi, lamaie sau rosii, dar si cu portocale sau grapefruit. De obicei il pregatesc destul de simplu, doar cu usturoi pisat si sare si il intind pe paine. Dar si cu masline este foarte bun. Sper sa va placa si voua!
INGREDIENTE
- un avocado bine copt
- o cana masline verzi fara samburi
- o ceapa mijlocie sau 2 mai mici
- 1 catel de usturoi
- sare dupa gust
- cimbru sau ierburi de provence
9comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pate de masline:
Se taie ceapa si usturoiul si se scoate miezul de la avocado. Se pun in robotul de bucatarie impreuna cu maslinele, sare (daca e cazul, depinde si de cat de sarate sunt maslinele) si un pic de ierburi uscate si se mixeaza pana devine o pasta tartinabila. Pofta buna si post gustos!
TIPS-URI
1
daca faceti o cantitate mai mare, sau pur si simplu va ramane, se pastreaza foarte bine la frigider pentru cateva zile, intr-un borcan inchis.
mie nu imi place avocado, dar suna bine reteta!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1115 puncte
1072 puncte
1000 puncte
100 puncte
32 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
