Pavlova cu fructe de padure

de janet in Prajituri, 29 Mar 2010 | 7138 vizualizari

 

Este un desert dulce acrisor .pe care l-am pregatit de Dragobete.

 

INGREDIENTE

  • pentru bezea:
  • -3 albusuri de ou
  • -150 gr zahar pudra
  • -o lingurita de zeama de lamaie
  • pentru umplutura:
  • -150 gr frisca lichida
  • -150 gr fructe de padure(pe care le-am cules asta toamna si le-am pastrat in pungute la congelator).
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pavlova cu fructe de padure:

Batem cele 3 albusuri cu zaharul pudra ,adaugind si zeama de lamaie, pina cind avem o bezea ferma, cind intorci castronul sa nu curga, sa ramina "batz".
Pe o hartie de copt punem bezeaua sub forma de blat iar pe margini punem cu posul,stelute.
Punem la cuptorul incins ,cu usa intredeschisa cam o ora si jumate, sa se usuce bine bezeaua.
Cand s-a uscat o asezam pe un platou si o umplem cu frisca batuta si peste, punem fructele de padure,dar numai cu putin timp ,inainte de servire,altfel se moaie bezeaua prea tare.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pavlova cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

Bucataras 1

30.03.2010, 07:37

Gaby, ce e cu tine asa matinala? De la schimbarea orei ?

gaby_duceag 1

30.03.2010, 08:23

neata sefu'.eu mereu ma trezesc la 7.pe tine te cautam acu'.de ce nu ma mai pastreaza site-ul logata?.nu stiu daca e doar problema mea insa trebuie sa ma loghez de fiecare data.

babi5 1

16.12.2014, 07:22

T

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini eclere cu cremă de fistic - Desertul delicios care te va cuceri

pe 03.04 la 15:00

Salată de fasole verde cu iaurt și usturoi - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 03.04 la 11:43

Coji de eclere - Rețeta de bază

pe 01.04 la 11:04

Pască fină cu ciocolată - rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 30.03 la 10:31

Friptură de porc cu cartofi și leurdă la cuptor – rețetă simplă și aromată

pe 27.03 la 14:53

TOP
utilizatori

oanapl

1014 puncte

Sidy

114 puncte

mirela0911

100 puncte

Bucataras Anca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]