tot din retetele vechi
INGREDIENTE
- piept de pui
- 1 ou
- 1 ceapa mare si una mica
- sare, piper
- verdeata
- 1 morcov
- 1 ardei rosu
- 1 /2 borcan rosii in bulion
- 1 frunza de dafin
- 2 felii de paine
23comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Perisoare de pui in sos rosu:
Se curata si se toaca marunt cepele.Cea mare se foloseste la sosul de rosii iar cea mica se va folosi la perisoare.
Sosul se face calind ceapa mare tocata marunt, morcovul ras si ardeiul tocat marunt in putin ulei.Se adauga apoi rosiile in bulion tocate marunt si cu multa zeama.Se mai adauga sare si piper si fruna de dafin.
Intr-un castron nemetalic mixam pieptul d epui cu putina verdeata si cu feliile de paine.Adaugam si ceapa tocata marunt dar nu mixata fiindca devine prea apoasa.Se mai adauga sare si piper si oul batut.Se fac mici gogoloaie ce se vor fierbe in putina fiertura de legume si apoi se mai tin putin si in sosul de rosii.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (23)
nu am mancat trebuie sa incerc si eu
ma poftesc si eu la masa. arata prea bine.
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
